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Gebackenes Gemüse: nützliche Tipps, um es noch schmackhafter zu machen

  1. Temperatur und Garzeit: Achten Sie darauf, das Gemüse bei einer ausreichend hohen Temperatur (ca. 200-220 °C) zu garen, um außen eine gute Bräunung und knusprige Textur zu erhalten. Überprüfen Sie das Gemüse während des Garens und wenden Sie es nach der Hälfte des Garvorgangs, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  2. Mit frischen Kräutern abschließen: Vor dem Servieren können Sie einige gehackte frische Kräuter wie Petersilie, Basilikum oder Minze hinzufügen, um einen Hauch von Frische und Farbe zu erhalten.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, erhalten Sie köstliches und schmackhaftes gebackenes Gemüse, das eine perfekte Beilage zu jeder Mahlzeit ist. Guten Appetit!

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