Gefüllte Calamari sind ein echtes Highlight der mediterranen Küche. Mit ihrer zarten Textur und aromatischen Füllung aus Semmelbröseln, Parmesan, Ei und frischer Petersilie bieten diese Tintenfische eine köstliche und gleichzeitig leicht zuzubereitende Mahlzeit. Dieses Gericht eignet sich sowohl für ein entspanntes Abendessen unter der Woche als auch für besondere Anlässe. Im Vergleich zu frittierten Calamari ist die gefüllte Variante eine gesündere und ebenfalls äußerst schmackhafte Alternative.
Zutaten für gefüllte Calamari
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