Ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt für die ganze Familie ist. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch und aromatischen Gewürzen in einer bunten Paprika wird alle begeistern!
Zutaten:
– 4 große Paprika, Deckel abgeschnitten und entkernt
– 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 100g Reis, gekocht
– 1 Ei
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 TL Paprikapulver
– 1 Dose gehackte Tomaten (400g)
– 200ml Gemüse- oder Rinderbrühe
– Etwas Öl zum Braten
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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