Hähnchen grillen:
Hähnchen mit Salz, Pfeffer & Knoblauchpulver würzen.
Pro Seite 5-6 Min. grillen, bis es durchgegart ist.
Kurz ruhen lassen & in Scheiben schneiden. Dressing zubereiten:
Avocado, Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz & Pfeffer mixen, bis es cremig ist. Bowl zusammenstellen:
Salat in eine Schüssel geben.
Avocado, Tomaten, Mais darauf verteilen. Hähnchen & Dressing dazugeben:
Gegrilltes Hähnchen oben drauf legen.
Mit Avocado-Dressing beträufeln & optional Chiliflocken hinzufügen. Servieren & genießen!
Alles vermengen & frisch genießen! Zubereitungszeit: 10 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Gesamtzeit: 25 Min.
Kalorien: ~550 kcal pro Portion
Eiweiß: ~40 g pro Portion
Tipp: Noch knuspriger wird’s mit gerösteten Kichererbsen oder Nüssen!
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