Taco-Gewürzmischung
Bohnenmus
Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung)
Zerkleinerte Tortillachips
Salsa
Sauerrahm
Optionale Toppings: Tomatenwürfel, Frühlingszwiebeln, Jalapeños
4. Variationen und Anpassungen
Ein weiterer Vorteil von Walking Taco Casserole ist ihre Vielseitigkeit. Hier sind einige Vorschläge, wie Sie dieses Gericht nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können:
Vegetarische Option: Ersetzen Sie das Fleisch durch schwarze Bohnen oder vegetarische Streusel.
Glutenfreie Version: Probieren Sie stattdessen glutenfreie Tortillachips oder verzichten Sie ganz darauf.
Pikante Variante: Fügen Sie mehr Jalapeños hinzu oder gießen Sie scharfe Soße darüber, um es noch schärfer zu machen.
Morgen-Twist-Sandwich: Dies sind Rühreier, Frühstückswurst und Käse Ihrer Wahl.
5. Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Anleitung
Heizen Sie den Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
Verwenden Sie zum Braten von Hackfleisch in einer Pfanne mittlere Hitze. Entfernen Sie überschüssiges Fett.
Rühren Sie Taco-Gewürz und Bohnenmus gut in die Mischung ein.
Geben Sie eine Hälfte der zerkleinerten Tortillachips in eine gefettete Auflaufform.
Legen Sie eine Hälfte der Rindfleischmischung darauf, gefolgt von einer Hälfte des Käses.
Wiederholen Sie die Schichten und beenden Sie mit einer zusätzlichen Käseschicht obenauf.
Backen Sie das Gericht 20 bis 25 Minuten lang oder bis es Blasen wirft und der Käse im vorgeheizten Ofen schmilzt.
Heiß servieren, garniert mit Salsa, Sauerrahm und anderen beliebten Belägen.
6. Tipps zum Servieren und Präsentieren
Für eine attraktive Präsentation garnieren Sie den Walking Taco-Auflauf mit gehacktem Koriander oder träufeln Sie Limettencreme darauf. Servieren Sie ihn zusammen mit frischem Salat oder mexikanischem Straßenmais für eine vollständige Mahlzeit.
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