Griechische Hähnchen-Tzatziki Bowl

Zubereitungsschritte

Vorbereitung

1. Schneide die Hähnchenbrust in Streifen.
2. Würfle die Gurke und halbiere die Kirschtomaten.
3. Schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe.

Kochmethode

1. Mariniere das Hähnchen mit Olivenöl, Oregano und Knoblauchpulver.
2. Brate die Hähnchenstreifen in einer Pfanne, bis sie goldbraun sind.
3. Verteile den gekochten Reis in Schüsseln und lege das Hähnchen darauf.
4. Verteile Gurke, Tomaten und Zwiebelringe über dem Hähnchen.

Benötigte Werkzeuge

• Pfanne
• Schneidebrett
• Schüsseln
• Messer

Servieren & Lagerung

Präsentationsideen

Präsentiere die Bowl mit ein paar Zweigen frischen Dills als Garnitur. Ein Spritzer Zitronensaft gibt extra Frische.

Vorschläge zur Kombination

Ein leichter Weißwein oder ein kühler Eistee passen perfekt dazu. Ein einfacher grüner Salat macht das Gericht vollends komplett.

Aufbewahrungstipps

Im Kühlschrank hält sich die Bowl bis zu zwei Tage. Einfach in einem luftdichten Behälter lagern.

Rezeptvariationen

Saisonale Optionen

Im Sommer passen Paprika oder Zucchini super dazu. Im Winter eignen sich gedünstete Möhren oder Brokkoli.

Ernährungsspezifische Alternativen

Für vegetarische Versionen einfach das Hähnchen gegen gegrillten Tofu tauschen.

Geschmacksvariationen

Eine Prise Chili für eine scharfe Note oder etwas Honig im Tzatziki für Süße.

Häufige Fragen

1. Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?
Ja, das funktioniert prima. Einfach kühl lagern und vorm Servieren erwärmen.

2. Was kann ich als Ersatz für Reis nehmen?
Quinoa oder Couscous sind tolle Alternativen.

3. Ist das Gericht auch zum Mitnehmen geeignet?
Auf jeden Fall, einfach im Glas oder in einer Lunchbox transportieren.

4. Kann ich normales Olivenöl verwenden?
Ja, einfach alles verwenden, was dir zur Verfügung steht.

5. Wie mache ich das Tzatziki cremiger?
Füge einfach einen Löffel Schlagsahne hinzu.