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Hackbraten mit Überraschung,

800 g gemischtes Hackfleisch
150 g Bacon in Scheiben
4 hartgekochte Eier
1 Zwiebel fein gehackt
2 Knoblauchzehen gehackt
1 TL Senf
1 Ei roh
100 g Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Frische Kräuter z.B. Petersilie oder Schnittlauch
Fortsetzung auf der nächsten Seite

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