Mengenangaben:
300 g Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)
300 g Brokkoli (in kleine Röschen geschnitten)
250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
2 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
250 ml Sahne
100 ml Hühnerbrühe
150 g geriebener Parmesan
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
100 g geriebener Mozzarella (zum Überbacken)
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