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Haselnussgebäck

siehe Fortsetzung auf der nächsten SeiteGesamtzeit ca. 30 Minuten

Aus Mehl, Haselnüssen, Zucker und Butter einen Knetteig zubereiten. Nach dem Ruhen (30 Minuten im Kühlschrank) den Teig in 1 cm dicke Rollen formen und diese in 4 cm lange Stücke schneiden.

Auf ein Blech mit Backpapier legen und bei 200°C ca.15 Minuten backen.

In der Zwischenzeit die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Nach dem Backen werden beide Enden des Gebäcks in die Kuvertüre getaucht.

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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