HAUSGEMACHTER FLAN

1. Zunächst geben wir den Zucker und 3 Esslöffel Wasser in einen Topf oder Topf und lassen es kochen, ohne es zu bewegen.
2. Sobald es die gewünschte Farbe annimmt, nehmen wir es vom Herd und legen es vorsichtig in unsere Form. Dabei achten wir darauf, dass es den gesamten Boden bedeckt, und legen es beiseite.
3. Dann geben wir in eine Schüssel unsere 6 Eier, den halben Liter Milch und die Kondensmilch und vermischen alles gut.
4. Vanilleessenz ist optional und kann hinzugefügt werden, um den Geschmack etwas zu verändern