Einführung:
Dieser herzhafte Hamburger-Kartoffel-Auflauf ist die perfekte Mischung aus würzigen Hamburgern und cremigen Kartoffeln. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das die ganze Familie begeistern wird. Ideal für ein schnelles Abendessen oder zum Vorbereiten von Mahlzeiten für die Woche, ist dieser Auflauf einfach zuzubereiten und schmeckt jedes Mal fantastisch.
Zutaten:
500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 Zwiebel, gewürfelt
2-3 große Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
200 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
1 Dose (200 ml) Tomatenmark oder stückige Tomaten
150 ml Sahne oder Milch
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Öl zum Braten
Optional: Frische Kräuter zum Garnieren (z. B. Petersilie)
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