1 – ES SCHÜTZT UND STÄRKT DAS IMMUNSYSTEM
- Die Therapie mit gefrorener Zitrone hilft bei der Bekämpfung vieler Alltagskrankheiten, denen wir häufig ausgesetzt sind, wie Erkältungen, Infektionen und Grippe.
- Viele Menschen bereiten zum Beispiel Zitronenschalenaufgüsse zu.
- Sie sollten jedoch wissen, dass die Zitrone durch diesen Prozess mehr als 40 % ihrer Eigenschaften verliert.
- Wenn Sie es hingegen einfrieren, bleiben alle seine Vorzüge erhalten und Sie können es leichter verzehren.
2 – ES PFLEGT DIE LEBER
Zitrone enthält Flavonoide und ist ein echter Verbündeter der Leber. Die Leber ist ein äußerst wichtiges Organ, das an vielen Stoffwechselfunktionen beteiligt ist. Allerdings können überschüssiger Alkohol und Fett diesen stören. Forscher berichten jedoch, dass die Einnahme von Zitronensaft der Leber zugute kommt und alkoholbedingte Leberschäden verhindert.
3 – Es hilft beim Abnehmen
Zitrone ist reich an Ballaststoffen und Polyphenolen, bekämpft die Ansammlung von Körperfett und beugt Übergewicht vor. So ergab ein wissenschaftliches Experiment an übergewichtigen Nagetieren, dass die in der Zitrone enthaltenen Antioxidantien das Fettgewebe wirksam reduzieren und auch den Blutzuckerspiegel regulieren.
4 – REDUZIERUNG DER HYPERCHOLESTERINÄMIE
Flavonoide und Limonoide aus Zitrusfrüchten und ihren Säften können das Potenzial haben, Hypercholesterinämie zu reduzieren. Tierstudien haben gezeigt, dass einige von ihnen den Cholesterinspiegel im Blut senken10,11,19. Diese Studien wurden jedoch nicht mit direkt aus Zitrone oder Limette extrahierten Verbindungen durchgeführt. Die Bioverfügbarkeit von Verbindungen aus Zitrusfrüchten und ihre Absorptionsmechanismen müssen am Menschen untersucht werden, bevor wir über ihre klinische Wirksamkeit entscheiden können.
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