Zubereitung
1. Als erstes das Wasser mit dem Paprikapulver verrühren. Dann Senf,
Ketchup und Ei dazugeben und weiterrühren bis eine sämige Masse entsteht.
Zubereitung:
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Ich brate meien Frikadellen nur noch SO, Supersaftige Frikadellen ohne Fett
Supersaftige Frikadellen ohne Fett – Das Rezept, das Sie nie wieder missen wollen!
Wenn Sie nach einer gesünderen, aber genauso leckeren Alternative zu traditionellen Frikadellen suchen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Diese supersaftigen Frikadellen kommen ganz ohne Fett aus und sind trotzdem unwiderstehlich saftig und geschmacklich ein echtes Highlight. Sie müssen keine Angst vor trockenen, fettigen Frikadellen haben – hier wird das Hackfleisch perfekt zubereitet, sodass die Frikadellen außen knusprig und innen zart bleiben.
Was dieses Rezept so besonders macht, ist die Kombination aus einfachen Zutaten, die zusammen eine wunderbare, saftige Masse ergeben. Das Geheimnis liegt in der Mischung aus Ketchup, Senf, Paprikapulver und warmem Wasser, die den Frikadellen die nötige Feuchtigkeit und den intensiven Geschmack verleihen. Die Zwiebel und Kräuter sorgen zusätzlich für ein tolles Aroma, während das Paniermehl die perfekte Konsistenz garantiert. Durch das Backen im Ofen werden die Frikadellen herrlich knusprig, ohne dass ein Tropfen Öl benötigt wird.
Die Zubereitung ist kinderleicht: Die Zutaten werden in einer Schüssel vermengt, bis eine gleichmäßige Masse entsteht, dann einfach zu kleinen Kugeln formen und ab auf das Backblech. Schon nach 20 bis 25 Minuten im Ofen sind die Frikadellen fertig, knusprig und perfekt saftig. Und das Beste daran: Sie können die Frikadellen mit Geflügelhackfleisch zubereiten, um noch weniger Kalorien zu haben, ohne auf den köstlichen Geschmack zu verzichten.
Dieses Rezept ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch äußerst vielseitig. Ob als schnelles Mittagessen, auf dem Brot, im Salat oder als leckere Beilage – diese Frikadellen sind ein echtes Allround-Talent. Probieren Sie es aus und genießen Sie die saftigsten Frikadellen, die Sie je gegessen haben! Guten Appetit!
Ich brate meien Frikadellen nur noch SO, Supersaftige Frikadellen ohne Fett
Zutaten
750 g Hackfleis ch, Rind oder Lamm
1 großes Ei
2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
3 – 4 EL Wasser, warm
1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln
1 – 2 EL Senf
2 – 3 EL Paprikapulver
einige Kräuter, gehackt
Salz und Pfeffer
2 Tassen Paniermehl
Wenn Sie nach einer gesünderen, aber genauso leckeren Alternative zu traditionellen Frikadellen suchen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Diese supersaftigen Frikadellen kommen ganz ohne Fett aus und sind trotzdem unwiderstehlich saftig und geschmacklich ein echtes Highlight. Sie müssen keine Angst vor trockenen, fettigen Frikadellen haben – hier wird das Hackfleisch perfekt zubereitet, sodass die Frikadellen außen knusprig und innen zart bleiben.
Was dieses Rezept so besonders macht, ist die Kombination aus einfachen Zutaten, die zusammen eine wunderbare, saftige Masse ergeben. Das Geheimnis liegt in der Mischung aus Ketchup, Senf, Paprikapulver und warmem Wasser, die den Frikadellen die nötige Feuchtigkeit und den intensiven Geschmack verleihen. Die Zwiebel und Kräuter sorgen zusätzlich für ein tolles Aroma, während das Paniermehl die perfekte Konsistenz garantiert. Durch das Backen im Ofen werden die Frikadellen herrlich knusprig, ohne dass ein Tropfen Öl benötigt wird.
Die Zubereitung ist kinderleicht: Die Zutaten werden in einer Schüssel vermengt, bis eine gleichmäßige Masse entsteht, dann einfach zu kleinen Kugeln formen und ab auf das Backblech. Schon nach 20 bis 25 Minuten im Ofen sind die Frikadellen fertig, knusprig und perfekt saftig. Und das Beste daran: Sie können die Frikadellen mit Geflügelhackfleisch zubereiten, um noch weniger Kalorien zu haben, ohne auf den köstlichen Geschmack zu verzichten.
Dieses Rezept ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch äußerst vielseitig. Ob als schnelles Mittagessen, auf dem Brot, im Salat oder als leckere Beilage – diese Frikadellen sind ein echtes Allround-Talent. Probieren Sie es aus und genießen Sie die saftigsten Frikadellen, die Sie je gegessen haben! Guten Appetit!
Ich brate meien Frikadellen nur noch SO, Supersaftige Frikadellen ohne Fett
Zutaten
750 g Hackfleis ch, Rind oder Lamm
1 großes Ei
2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
3 – 4 EL Wasser, warm
1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln
1 – 2 EL Senf
2 – 3 EL Paprikapulver
einige Kräuter, gehackt
Salz und Pfeffer
2 Tassen Paniermehl
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