StartseiteDieses Gericht war eine göttliche Fügung, ich schwöre!
Dieses Gericht war eine göttliche Fügung, ich schwöre!
Sammeln Sie, was Sie brauchen: Kombinieren Sie Kartoffelpüree, zerbröckelten Käse, Mehl, Parmesan, Schnittlauch, Sauerrahm und Salz in einer großen Schüssel.
Als nächstes Eier hinzufügen: Eier mit Kartoffelmischung mischen.
Puffs formen: Die Zutaten zu kleinen Kugeln rollen oder tupfen.
In der Küche:
Schritt 1: Heizen Sie den Ofen zum Backen auf 400°F oder 200°C vor. Fünfzehn bis zwanzig Minuten oder bis die Puffs knusprig und goldbraun sind, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech backen.
Zum Braten etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Bevor sie knusprig und goldbraun werden, die Puffs portionsweise anbraten. Das abgetropfte Wasser auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Erwärmen Sie sie und tauchen Sie sie in Ihre Lieblingssauce für eine köstliche Portion.
