Verwandeln Sie das Kartoffelpüree in knusprige, käsige Leckereien! Diese einfachen Puffs eignen sich perfekt für einen schnellen Snack, eine leichte Mahlzeit oder eine Vorspeise. Geben Sie einem alten Lieblingsgericht eine herzhafte Note, indem Sie Ihren Lieblingskäse und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
Zutatenliste: Menge der Zutaten
Kartoffelpüree, drei Tassen
1 Tasse Allzweckmehl hacken und den Käse untermischen. 2 Esslöffel gehackter Schnittlauch, 1/4 Tasse Parmesan, 1/4 Tasse Sauerrahm, 1/3 Tasse
Meersalz Für den Geschmack
Zwei geschlagene Eier
Zutatenliste: Menge der Zutaten
Kartoffelpüree, drei Tassen
1 Tasse Allzweckmehl hacken und den Käse untermischen. 2,5 Esslöffel Parmesan
Gehackte Petersilie 1/4 Tasse Sauerrahm 1/3 Tasse Salz Für den Geschmack
Zwei geschlagene Eier
StartseiteDieses Gericht war eine göttliche Intervention, ich schwöre!
Dieses Gericht war eine göttliche Intervention, ich schwöre!
Sammeln Sie, was Sie brauchen: Kartoffelpüree, zerbröckelten Käse, Mehl, Parmesan,
Schnittlauch, Sauerrahm und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
Als nächstes fügen Sie die Eier hinzu: Mischen Sie die Eier mit der Kartoffelmischung.
Blätterteig formen: Die Zutaten zu kleinen Kugeln rollen oder tupfen.
In der Küche:
Schritt 1: Heizen Sie den Ofen zum Backen auf 400 °F oder 200 °C vor. Fünfzehn bis zwanzig Minuten lang oder bis die Sprossen knusprig und goldbraun sind, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech backen.
Zum Braten etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Bevor sie knusprig und goldbraun werden, braten Sie die Sprossen portionsweise an. Geben Sie das abgetropfte Wasser auf saugfähiges Papier.
Erwärmen Sie es erneut und tauchen Sie es in Ihre Lieblingssauce, um eine köstliche Portion zu erhalten.
