Lust auf ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht? Diese Käse-Kartoffel-Cups mit Hackfleisch sind die perfekte Wahl für ein gemütliches Abendessen oder eine Familienfeier. Die Kombination aus cremigem Kartoffelpüree, würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das alle begeistern wird. Mit diesem Rezept bringen Sie im Handumdrehen ein herzerwärmendes Gericht auf den Tisch.
Zutaten für die Kartoffelmischung:
- 1 kg Kartoffeln (geschält und gekocht)
- 1 großes Ei
- 30 g Parmesan (gerieben)
- 70 g Semmelbrösel
- Frisch gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Hackfleischfüllung:
- 400 g Hackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt)
- Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack
Für den Belag:
- 100 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Cheddar)
- 5 Kirschtomaten (gewürfelt)
- 2 Esslöffel Mayonnaise
Zubereitung der Käse-Kartoffel-Cups mit Hackfleisch
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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