Den Speck vorkochen: Braten Sie den Speck, bis er knusprig ist, um ihm mehr Konsistenz und Geschmack zu verleihen.
Die Kartoffeln sorgfältig zerstampfen: Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln glatt sind, damit sich keine Klumpen in den Muffins bilden.
Verwenden Sie eine Käsemischung: Probieren Sie eine Mischung aus Cheddar, Mozzarella oder Parmesan für verschiedene Geschmacksrichtungen.
Passen Sie die Kräuter individuell an: Fügen Sie frische Petersilie, Thymian oder Dill hinzu, um eine kräuterige Note zu erhalten.
Prüfen Sie, ob die Muffins gar sind: Stecken Sie einen Zahnstocher in die Muffins, um sicherzustellen, dass sie gar sind. es sollte sauber herauskommen.
Nährwertvorteile
Kartoffeln: liefern Ballaststoffe, Kalium und Vitamin C.
Speck: fügt Protein und Geschmacksreichtum hinzu.
Cheddar-Käse: liefert Kalzium und Protein für die Knochengesundheit.
Nährwertangaben
Vegetarisch: nein (lassen Sie den Speck weg oder verwenden Sie pflanzlichen Speck für eine vegetarische Variante).
Glutenfrei: nein (ersatzweise glutenfreies Mehl verwenden).
Milchfrei: nein (Butter und Käse durch milchfreie Alternativen ersetzen).
Nährwertangaben (pro Muffin)
Kalorien: 170 kcal
Protein: 7 g
Fett: 9 g
Kohlenhydrate: 15 g
Ballaststoffe: 1 g
Zucker: 1 g
Lagerung
Kühlung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern.
Einfrieren: Muffins einzeln in Plastikfolie einwickeln und bis zu 2 Monate einfrieren. Tauen Sie sie bei Raumtemperatur auf, bevor Sie sie erneut erhitzen.
Aufwärmen: In einem auf 180 °C (350 °F) vorgeheizten Ofen 5 bis 7 Minuten lang oder in der Mikrowelle 20 Sekunden lang aufwärmen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Vollgepackt mit herzhaften, beruhigenden Aromen.
Einfach zuzubereiten und perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten.
Ideal für Frühstück oder Snacks unterwegs.
Vielseitig und anpassbar mit Ihren Lieblingszutaten.
Eine köstliche Möglichkeit, übrig gebliebenes Kartoffelpüree zu verwerten.
Fazit:
Diese Kartoffel-, Speck- und Käse-Muffins sind ein leckerer Leckerbissen, der klassische Aromen in einer praktischen Muffinform vereint. Ob heiß aus dem Ofen genossen oder später aufgewärmt, sie stillen garantiert Ihre Gelüste. Dieses Rezept passt zu jeder Tageszeit und wird mit Sicherheit zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche.
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