Knusprige Hähnchenschenkel im Backofen

Knusprige Hähnchenschenkel sind ein echter Traum. Sie sind wahnsinnig lecker, passen zu vielen gesunden Beilagen und gehen super schnell. Denn es gibt fast nichts, was sich einfacher zubereiten lässt als Hähnchenschenkel im Backofen. Deine aktive Zubereitungszeit beträgt dabei gerade einmal 5 Minuten. Den Rest übernimmt der Ofen.

Mit meinem klassischen Rezept werden die Hähnchenkeulen außen knusprig und innen schön saftig. Das schmeckt der ganzen Familie – von klein bis groß.

Wie lange brauchen Hähnchenschenkel im Backofen?

Die Hähnchenschenkel benötigen idealerweise 60 Minuten im Backofen. Zwischendurch sollten die Keulen gewendet werden. Das sorgt für ein gleichmäßiges und knuspriges Ergebnis. In der Zwischenzeit kannst du deine Beilagen zubereiten – bspw. Reis mit Gemüse oder einen leckeren Salat.

Meine Tipps für knusprige Hähnchenschenkel