Heizen Sie den Ofen auf 220°C (Ober-/Unterhitze) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig darauf. Achten Sie darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig garen.
Backzeit:
Die Pommes für etwa 25-30 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie von allen Seiten schön knusprig werden. Wenn Sie besonders knusprige Pommes möchten, können Sie sie nach den ersten 20 Minuten noch einige Minuten unter dem Grill rösten.
Würzen:
Nach dem Backen die Pommes mit Salz, Pfeffer und eventuell weiteren Gewürzen nach Wahl abschmecken. Direkt servieren und genießen!
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