Vegetarisch: Ja
Glutenfrei: Nein, da Allzweckmehl (kann mit Ersatzstoffen glutenfrei gemacht werden)
Milchfrei: Ja
Nussfrei: Ja
Low-Carb: Moderater Kohlenhydratgehalt aufgrund des Mehls
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 200 kcal
Protein: 8 g
Kohlenhydrate: 25 g
Fett: 8 g
Ballaststoffe: 4 g
Zucker: 3 g
Natrium: 700 mg
Lagerung:
Kühlung: Bewahren Sie übrig gebliebene Pfannkuchen bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Erhitzen Sie sie vor dem Servieren in einer Pfanne oder in der Mikrowelle.
Einfrieren: Frieren Sie die Pfannkuchen auf einem Backblech ein, bis sie fest sind, und geben Sie sie dann in einen gefrierfesten Beutel, wo sie bis zu 2 Monate haltbar sind. Erhitzen Sie sie direkt aus dem gefrorenen Zustand im Ofen oder in der Mikrowelle.
Tipps zum Aufwärmen: Um die Knusprigkeit zu erhalten, erwärmen Sie die Pfannkuchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze statt in der Mikrowelle.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Vielseitig und einfach: Mit einfachen Zutaten schnell zubereitet, perfekt für arbeitsreiche Wochentage.
Nährstoffreich: Vollgepackt mit Gemüse und Proteinen, eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit.
Köstlicher Geschmack: Die Kombination aus pikantem Kohl, Eiern und Gewürzen ergibt ein schmackhaftes und sättigendes Gericht.
Anpassbar: Fügen Sie einfach Ihre Lieblingskräuter, Gewürze oder zusätzliches Gemüse hinzu, um das Rezept Ihrem Geschmack anzupassen.
Familienfreundlich: Ein Hit bei Kindern und Erwachsenen, eine großartige Ergänzung für jede Familienmahlzeit.
Fazit:
Kohlpfannkuchen sind eine wunderbare Möglichkeit, die Vorzüge von Gemüse auf schmackhafte und gemütliche Weise zu genießen
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