Kuchen in 15 Minuten! Der berühmte Kuchen, der einen in den Wahnsinn treibt! Dieses Geheimnis von meiner Großmutter

Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

2 Eier

100 Gramm Zucker
1 Prise Salz

3–4 Minuten schaumig schlagen.

100 ml Milch

50 ml Pflanzenöl

170 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver

50 Gramm gemahlene Mandeln.

27 x 18 cm große Form mit Backpapier.

50 Gramm gehobelte Mandeln.

Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 40 Minuten backen.
Puderzucker.