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Lecker Kokos Kuchen

  1. Das Dessert mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen.
  2. In Stücke schneiden und gekühlt servieren.

Tipps für die perfekte Kokoscreme-Schnitten

  • Schichten setzen lassen: Jede Schicht im Kühlschrank fest werden lassen, damit das Dessert sauber geschnitten werden kann.
  • Frische Kokosnuss verwenden: Für ein noch tropischeres Aroma können Sie frische Kokosnuss reiben.
  • Am Vortag zubereiten: Dieses Dessert schmeckt am besten, wenn es über Nacht durchziehen kann.

Variationen

  • Ananas-Kokos-Dessert: Eine Schicht abgetropfte Ananasstücke auf die Frischkäseschicht geben.
  • Schoko-Kokos-Dessert: Den Kokospudding durch Schokoladenpudding ersetzen.
  • Almond-Joy-Dessert: Gehackte Mandeln und Schokotropfen zusammen mit den Kokosraspeln darüberstreuen.

Aufbewahrung

  • Kühl lagern: Reste abgedeckt im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
  • Einfrieren: Das Dessert kann bis zu 1 Monat eingefroren werden. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

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