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Linsen-Kartoffelsuppe

Zutaten: Die gemütliche Vorratsküche

  • Getrocknete Linsen: 200 g
  • Kartoffeln: 400 g, gewürfelt
  • Reife Tomate: 1 Stück, gehackt
  • Karotten: 2 mittelgroße, gehackt
  • Hühnerbrühe: 1 Liter
  • Knoblauch: 1 Zehe, zerdrückt
  • Gekochter Schinken: 100 g, gewürfelt
  • Ganze Nelken: 2 Stück
  • Zwiebel: 1 mittelgroße, gehackt
  • Zitronensaft: 2 Esslöffel, frisch gepresst
  • Salz und Pfeffer: nach Geschmack
  • Optional: eine Prise Safran

Schritt-für-Schritt Kochanleitung: Deine Wohlfühlsuppe

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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