1.) Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
2.) Eine Schüssel für den Pizzateig bereitstellen. Den Quark, den geriebenen Käse und die Eier darin gut vermengen. Mit etwas Oregano und Pfeffer würzen.
3.) Den Teig auf einem Backblech mit Backpapier ausstreichen und für 10 bis 15 Minuten vorbacken.
4.) In der Zwischenzeit die Zutaten für den Belag schneiden. Den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen, mit Tomatensauce bestreichen und die restlichen Zutaten darauf verteilen.
5.) Für weitere 10 bis 15 Minuten backen bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
Tipps und nützliche Informationen:
Als Beilage eignet sich ein gemischter Salat oder Rohkost.
Dieser Low Carb Pizzateig kann auch als Ersatz für einen Wrap verwendet werden.
Durch die hohen Mengen Eiweiß, die hier enthalten sind, wird beim Abnehmen der Hunger unterdrückt und die Muskelmasse vor dem Abbau geschützt.
Das war es auch schon wieder mit dem neuen Rezept. Wenn es dir gefällt, dann würde es uns sehr freuen, wenn du es auf Pinterest für später speicherst.
Viel Spaß beim Ausprobieren und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team
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