Zutaten:
1 Pfund babygelbe Kartoffeln, je nach Geschmack geviertelt oder halbiert
1 Esslöffel gehackter Knoblauch (je nach Geschmack anpassen)
2 Teelöffel italienisches Gewürz (alternativ eine Mischung aus getrocknetem Oregano, Thymian und Petersilie)
1 Teelöffel Zwiebelpulver
3 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Zubereitung: Beim Backen im Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
Mischen und marinieren: In einer großen Rührschüssel Steak, Karto
ffeln, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze vermischen.
Vorsichtig rühren, bis alles gut bedeckt ist.ZubereitungPaketvorbereitung: Verteilen Sie die Steak-Kartoffel-Mischung gleichmäßig auf vier 12 x 12 Zoll große Aluminiumfolienblätter.
Verschließen Sie den Inhalt gut und formen Sie ordentliche Folienpäckchen.
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