Wenn du nach einem einfachen, aber köstlichen Rezept suchst, das nahrhaft und leicht zuzubereiten ist, dann sind diese herzhaften Pfannkuchen genau das Richtige für dich! Mit einer Mischung aus frischen Zutaten wie Gemüse, Käse und fluffigen Teig, wird dieses Gericht eine willkommene Abwechslung auf deinem Frühstückstisch oder als herzhaftes Mittagessen.
Zutaten für die herzhaften Pfannkuchen:
- 2 Eier
- 1,5 Tassen Milch
- 1,5 Tassen Wasser
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Hefe
- 1 Teelöffel Natron
- 3,5 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 grüne oder rote Paprika
- 1 Tomate
- 1 Kartoffel
- 120 Gramm Käse (nach Wahl, außer verarbeiteter Käse)
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