Mhmm das ist aber lecker! – Wirsingeintopf in Null komma nichts gekocht

Zutaten

500 g Kasseler Kotelett s
Salz und Pfeffer frisch gemahlener
1 große Zwiebel n
2 EL Öl
1 kl. Kopf Wirsing
5 m.-große Kartoffel n
4 m.-große Möhre n
1 ½ Liter Gemüsebrühe
1 Bund Petersilie