Anleitung:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 375°F (190°C) vor.
2. Kochen Sie die Jumbo-Pasta nach Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.
3. In einer großen Schüssel Ricotta, 1 Tasse geriebenen Mozzarella, geriebenen Parmesan, Ei, Knoblauchpulver, getrocknetes Basilikum, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. Gut vermischen.
4. Aufgetauten und abgetropften Spinat unterrühren, bis er gleichmäßig verteilt ist.
5. 1 Tasse Marinarasoße auf dem Boden einer 9×13 Zoll großen Auflaufform verteilen.
6. Jede gekochte Pasta mit der Käse-Spinat-Mischung füllen und in die Auflaufform legen.
7. Restliche Marinarasoße über die gefüllten Pastaschalen gießen und mit der restlichen Tasse geriebenem Mozzarella bestreuen.
8. Auflaufform mit Alufolie abdecken und 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
9. Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
10. Gericht vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 35 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten
Kcal: 320 kcal | Portionen: 6 Portionen
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