3-4 Esslöffel Béchamelsauce zum Hackfleisch geben.
Geben Sie die Kartoffeln in die Pfanne und salzen Sie sie ebenso wie die Auberginen. Gießen Sie die Mischung ein, legen Sie die Auberginen hinein und bedecken Sie sie mit der Béchamelsauce und dem geriebenen Käse.
Bei 180° 40-50 Minuten backen.
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