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No-Bake Banana Split Cake 🥰🍒
Zubereitung:
1️⃣ Boden zubereiten:
In einer mittleren Schüssel die Graham Cracker Brösel und geschmolzene Butter vermengen. Die Mischung gleichmäßig in den Boden einer 23×33 cm Backform drücken. Im Kühlschrank kaltstellen, während du die Füllung zubereitest.
2️⃣ Füllung zubereiten:
In einer großen Schüssel den Frischkäse und Puderzucker glatt rühren. Die Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Die Füllung gleichmäßig über den gekühlten Boden verteilen.
3️⃣ Schichten hinzufügen:
Die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht auf die Frischkäsefüllung legen. Die abgetropfte Ananas gleichmäßig über die Bananen verteilen. Eine Schicht Erdbeeren darauflegen.
4️⃣ Belag fertigstellen:
Eine Schicht Schlagsahne über die Erdbeeren streichen. Mit Schokoladensirup beträufeln und nach Belieben mit gehackten Nüssen bestreuen. Mit Maraschino-Kirschen garnieren.
5️⃣ Kühlen und Servieren:
Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen. In Quadrate schneiden und gekühlt servieren.
Tipps:
Verwende reife, aber feste Bananen, damit sie nicht zu matschig werden.
Um das Braunen zu vermeiden, die Bananenscheiben leicht mit Zitronensaft bepinseln! 🍋
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