Zutaten
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2 Eier, große
120 g Zucker
1 Schale Zitrone, unbehandelt, geriebene
220 g Mehl, glatt
15 g Backpulver
1 Prise Salz
1 Kg Äpfel
100 ml Milch
Ein paar Flocken Butter
Ein paar EL Zucker
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