Zutaten: Für die Schweinemedaillons: 600 g Schweinefilet Salz, Pfeffer 2 EL Butter oder Pflanzenöl Für die Senfrahmsoße: 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 200 ml Sahne 2 EL grobkörniger Senf 1 TL Dijon-Senf 1 TL Honig 1 TL Zitronensaft 1 EL Petersilie (frisch, gehackt) Fortsetzung auf der nächsten Seite
Ein atemberaubender, mediterran inspirierter Salat mit cremigem Feta, saftigen Tomaten, knackigen roten Zwiebeln und frischen Kräutern, beträufelt mit Olivenöl und aromatischen Gewürzen. Perfekt als Vorspeise oder erfrischende Beilage! Zutaten: 1 Block (225 g) Feta, in Würfel geschnitten 3 große Tomaten, in Scheiben geschnitten 1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten ¼ Tasse frische Petersilie, gehackt … Read more
Um Fleisch zu kochen, ist es notwendig, einige Tipps zu kennen, damit das Kochen perfekt gemeistert wird. Wenn Ihnen Ihr Fleisch jedoch zu zäh ist, können Sie es mit einer einfachen Zutat zarter machen. Erläuterung. Einige Fleischstücke sind von Natur aus weniger zart als andere und benötigen daher mehr Garzeit. Glücklicherweise gibt es einen Trick, mit dem … Read more
Soo meine liebe Freunde, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 200 g Mettwürstchen 50 g Zwiebeln etwas Pfeffer 150 g rote Paprikaschoten 350 ml Wasser 3 EL Schlagsahne 1 Beutel MAGGI Fix für Kartoffel Gratin 600 g Kartoffeln 50 g Gouda, gerieben 150 g grüne Paprikaschoten Zubereitung siehe Fortsetzung auf der … Read more
Ihr lieben, bitte wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. 450 g Quark 150 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 4 Eier 450 g Mehl 1 Prise Salz 1 Packung Backpulver 1 kg Pflanzenfett Zucker zum Wälzen Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 4 Personen: Schnitzel: 3 Schnitzel aus der Oberschale ( ca. 550 g ) etwas grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle 100 g Mehl 2 Eier 2 EL Kochsahne 100 g Semmelbrösel 1 Tasse Öl Rosenkohl: ( Für 2 Personen ) 300 g Rosenkohl Currypüree: Das Rezept wird auf … Read more
Zutaten Für den Teig 240 g (1,5 Tassen) Weizenmehl 1/2 TL Backpulver 8 g (1 TL) Vanillezucker 2 Eigelb 30 g (2 EL) Zucker 70 g (1/3 Tasse) weiche Butter 100 g (1/2 Tasse) saure Sahne Für die Apfelschicht 3 Äpfel, geschält und gehackt 50 g (1/4 Tasse) Zucker 35 g (1,5 EL) Butter Für die … Read more
Zutaten Schweinefilet: 500 g Sahne: 200 ml Zwiebeln: 2 Champignons: 250 g Weißwein: 100 ml Senf: 1 Esslöffel Butter: 2 Esslöffel Salz und Pfeffer: nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite
Cowboy Butter ist eine aromatische Butter, die mit frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet wird und perfekt dazu geeignet ist, verschiedene Gerichte zu verfeinern. Ob zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse – sie ist ein echter Genuss! Diese würzige Butter ist vielseitig und kann als Topping für Steaks, Fisch, Kartoffeln oder auch als Dip für frisches … Read more
10 Zuckervergleiche, die den meisten nicht bewusst sind Zucker ist allgegenwärtig in unserer Ernährung, oft versteckt in Lebensmitteln, in denen wir ihn nicht erwarten würden. Viele Menschen sind sich des Zuckergehalts in offensichtlichen Übeltätern wie Limonade und Süßigkeiten bewusst, doch überraschende Vergleiche verdeutlichen, wie viel Zucker sich in unseren Alltag einschleicht. Im Folgenden finden Sie … Read more
