Zutaten 1 Biologische Ingwerwurzel (in Deutschland) 2 – 3 Liter Wasser Zitronensaft (3 – 4 Zitronen) Zubereitung und Verwendung 1. Sie können die Unterlegscheibe verwenden und die Ingwerscheiben hinzufügen. Berühren Sie es 10 bis 15 Minuten lang nicht und lassen Sie es dann 10 Minuten lang stehen. 2. Wenn dies erledigt ist, kann hier nichts … Read more
📝 Zutaten (für 4 Personen): Für die Schupfnudeln (optional auch fertig aus dem Kühlregal): 500 g mehligkochende Kartoffeln 150 g Mehl 1 Ei Salz, Muskat Butter oder Öl zum Braten Für die Champignon-Rahmsauce: 250–300 g frische Champignons (in Scheiben) 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 200 ml Sahne oder Creme fraîche 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter … Read more
Zutaten: 500 g Kassler (Rippchen oder Nacken) 500 g Sauerkraut 600 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1-2 Äpfel (optional, für etwas Süße) 2 EL Öl oder Butter Salz und Pfeffer Kümmel (optional) 1-2 Lorbeerblätter Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für die Schaschlik: 800 g Schweinefleisch oder Hühnchen, in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, in Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten 1 Dose Ananasstücke (optional) Holzspieße, für die Schaschlik Zutaten für die Schaschliksoße: 2 EL Tomatenmark 400 ml passierte Tomaten 3 EL Rotweinessig 2 EL brauner Zucker 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Paprikapulver … Read more
Lust auf eine köstliche Fusion aus amerikanischem Klassiker und asiatischer Streetfood-Küche? Dann sind diese Pikanten Reuben-Frühlingsrollen genau das Richtige! Sie verbinden den unverwechselbaren Geschmack eines traditionellen Reuben-Sandwiches – Corned Beef, Sauerkraut, Schweizer Käse und Thousand-Island-Dressing – mit der knusprigen Leichtigkeit von Frühlingsrollen. Ideal als herzhafter Snack, als besondere Vorspeise oder als Fingerfood für Partys – … Read more
Zutaten: Ein Backblech (ca. 38 x 45 cm) Fur den Teig 300 g Mehl 200 g Zucker 220 g Butter 3 Eier 1 Pack. Backpulver 1 Pack. Vanillezucker Für den Belag 1 l Milch 2 Pack. Vanillepuddingpulver 2 Pack. Vanillezucker 4 EL Zucker Für die Streusel 320 g Mehl 150 g Zucker 150 g Butter … Read more
Die Kunst der köstlichen Zubereitung von Leber zu entdecken, ist ein kulinarisches Geheimnis. Diese oft unterschätzte Orgel kann sich in ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis verwandeln, wenn Sie den Schlüssel zur Geschmacksverfeinerung kennen. Mit gut gehüteten Techniken und Geheimnissen lernen Sie, wie Sie Leber in ein exquisites Gericht verwandeln, das Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste … Read more
Zutaten: 6-8 Äpfel (z.B. Boskoop oder Elstar) 100 g Zucker 1 TL Zimt 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Rosinen (optional) 50 g Walnüsse (gehackt) 1 Päckchen Strudelteig (ca. 6-8 Blätter) 100 g Butter (geschmolzen) 2 EL Zitronensaft Puderzucker zum Bestäuben Fortsetzung auf der nächsten Seite
Einführung: Essen ist nicht nur eine Notwendigkeit, sondern auch eine Ausdrucksform der Großzügigkeit und Fürsorge. Dieses Rezept ist eine Einladung, die Kunst der Großzügigkeit in der Küche zu entdecken und zu erleben. Wenn Sie sich die Zeit nehmen, mit Liebe und Hingabe zu kochen, können Sie nicht nur den Magen, sondern auch das Herz der … Read more
Mit diesem Trick gewinnt Ihre Kleidung mit jeder Wäsche ihre Weichheit und Frische zurück. Niemand kannte dieses unglaubliche Geheimnis. WARUM DEINE KLEIDUNG NICHT IMMER SAUBER RIECHT Sicherlich haben Sie schon ein paar Mal Wäsche gewaschen, weil sie frisch aus der Waschmaschine nicht gut roch. Dieses Problem tritt leider häufig auf, auch wenn es sich bei … Read more
