Dieses Rezept habe ich von meinem chinesischen Freund bekommen und seitdem gab es keine Misserfolge mehr.
Die chinesische Küche ist bekannt für ihre perfekte Balance zwischen süßen, salzigen und würzigen Aromen, und dieses Gericht für klebriges Rindfleisch bringt genau das auf deinen Teller. Zarte Rindfleischstücke, langsam geschmort in einer reichhaltigen Soße aus Sojasauce, Hoisinsauce, Ingwer und Knoblauch, entwickeln eine unvergleichliche Tiefe an Geschmack und eine glänzende, klebrige Textur. Dieses Rezept ist … Read more