Puten-Medaillons in Lauch-Rahm-Soße – Schnell & Köstlich!

Zarte Putenmedaillons in einer cremigen Lauch-Rahm-Soße – einfach, schnell und perfekt für die ganze Familie. Zutaten (für 4 Portionen): 500g Putenmedaillons 1 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 1 Zwiebel 1 Stange Lauch (ca. 350-400g) 200ml Geflügelbrühe 200ml Sahne 1 TL Senf ½ TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Anweisungen: 1️⃣ Putenmedaillons … Read more

Dieses Gericht habe ich von meiner Großmutter gelernt. 2 Kartoffeln und Käse, so lecker!

Zutaten (für 2 Portionen): • 2 mittelgroße Kartoffeln • Etwas Pflanzenöl • Salz und Pfeffer nach Geschmack • 4 Eier • Kirschtomaten (nach Belieben) • Frühlingszwiebeln (nach Belieben) • 200 g saure Sahne • 80 g Mozzarella-Käse • Frische Petersilie • Schwarzer Pfeffer Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hähnchenbrustfilet Mit Tomate Und Mozzarella In Kräuter-Sahne-Sauce: Ein Kulinarisches Highlight

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 4 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten 200 g Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten 200 ml Sahne 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren Anleitung: Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. … Read more

Einfache Ramen-Nudeln mit Soße

Zutaten: – 2 Packungen Instant-Ramennudeln (Gewürzpackungen wegwerfen) – 1 Esslöffel Sesamöl – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Esslöffel Sojasauce – 1 Esslöffel Hoisinsauce – 1 Esslöffel Chili-Knoblauchsauce (optional als Würze) – 1/2 Tasse Gemüsebrühe oder Wasser – 1 Esslöffel Maisstärke gemischt mit 2 Esslöffeln Wasser (zum Andicken) – 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt – Sesamsamen zum … Read more

Grünkohl, wie ihn Mutter kochte

Zutaten: 2,4 kg Grünkohl, tiefgefroren 4 Zwiebeln 50 g Gänseschmalz 1 Liter Fleischbrühe, doppelt konzentriert 2 EL mittelscharfer Senf 10 Pinkelwürste 8 Mettenden, geräuchert oder Kochwürste 500 g geräucherter, gestreifter Speck 8 Kasseler Koteletts Haferflocken Salz und Pfeffer, aus der Mühle Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hausgemachte Gesichtsmaske mit grüner Tonerde: Vorteile und Rezepte

Grüne Tonerde ist ein natürlicher Inhaltsstoff mit mehreren vorteilhaften Eigenschaften für die Haut. Es wird seit Jahrhunderten wegen seiner reinigenden, absorbierenden und remineralisierenden Eigenschaften verwendet und ist eine ausgezeichnete Wahl für die Herstellung von hausgemachten Gesichtsmasken. Hier sind einige der Vorteile von grüner Tonerde für die Haut: Tiefenreinigung: Grüne Tonerde absorbiert überschüssiges Öl und Unreinheiten, … Read more

Warum sollten Sie das Schnellwaschprogramm unbedingt vermeiden?

Achten Sie auf den schnellen Zeitplan Ihrer Waschmaschine.Dies kann der schlimmste Teil der Waschmaschine sein. Ich weiß, wovon ich rede, weil ich lange Zeit getäuscht worden bin. Es muss gesagt werden, dass es sehr verlockend ist, es zu verwenden, wenn Sie es eilig haben… Aber es ist wirklich eine schlechte Idee. Das erklärte Didier, ein … Read more

Blätterteig-Kartoffel-Auflauf!

Zutaten 350 g  Kartoffeln, geschält 150 g  Käse (Frischkäse oder Ricotta) 30 g geriebener Parmesankäse 4 Scheiben Schinken – Puten Salz, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack Oregano, nach Geschmack Für den Blätterteig: 1 Blatt Blätterteig Semmelbrösel zum Bestreuen Olivenöl zum Beträufeln Fortsetzung auf der nächsten Seite

Champignons in Knoblauch-Rahmsoße

Zutaten für Champignons in Knoblauch-Rahmsoße (für 2-3 Portionen): • 650 g Champignons (frisch, geputzt und in Scheiben geschnitten) • 1 Zwiebel (klein gewürfelt) • 50 g Butter (zum Anbraten) • 1 TL Mehl (zum Binden der Soße) • 120 ml Gemüsebrühe • 250 g Rahm (Schlagsahne oder Sahne) • 3 Zehen Knoblauch (fein gehackt) • … Read more