Bolognese mit Nudeln und Gurkensalat

utaten für die Bolognese: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel B2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 EL Tomatenmark 1 EL getrocknete italienische Kräuter Salz und Pfeffer nach Geschmack Zutaten für die Nudeln: 300 g Nudeln (z.B. Spaghetti oder Penne) Salz Zutaten für den Gurkensalat: 1 Gurke 1/2 rote Zwiebel 2 … Read more

Schmorkohl mit Hack

Zutaten 1 Zwiebel(n) ½ Knoblauchzehe(n) ½ Kopf Wirsing (environ 1,2 kg) ou Kohl nach Wahl 250 g Hackfleisch, gemischtes ½ Tube/n Tomatenmark Litre Gemüsebrühe Salz et Pfeffer ½ Prise(n) Zucker 2 EL Crème fraîche Paprikapulver Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Schmorkohl mit Hack

In der reichen kulinarischen Tradition Deutschlands gibt es eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl köstlich als auch herzhaft sind. Eines dieser beliebten Gerichte ist Schmorkohl mit Hack, eine wunderbare Kombination aus zartem Kohl und würzigem Hackfleisch. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst befriedigend für den Gaumen. Lassen Sie mich Ihnen Schritt … Read more

deftige Hackrouladen

Zutaten 750 g Rinderhackfleisch 1 altbackenes Brötchen (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 mittelgroße Zwiebeln 2 Eier 1 EL mittelscharfer Senf Paprikapulver (edelsüß) 8 Scheiben geräucherter Geflügelschinken (Pute oder Huhn) 8 kleine Gewürzgurken 3 EL Öl 1 gehäufter EL Mehl 100 g Schlagsahne 2 TL klare gekörnte Brühe 1/2 Bund Petersilie Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer … Read more

Schnitzel mit Bratkartoffel & Gouda überbacken, absolut leckeeeer

Hallo Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Zutaten Salz , Pfeffer und Muskat 400 g Rinderschnitzel, dünn geschnitten 30 g Fett (z.B. Butterschmalz) 150 g Crème fraîche 600 g Kartoffel(n) 30 g Margarine 2 Zwiebeln 30 g Putenschinken, gewürfelt 4 EL Milch 100 g Gouda, gerieben 2 EL Schnittlauch … Read more

Mmm der Oberhammer! Lauch Hackfleisch Suppe fertig auf dem Tisch – Leckerer als im restaurant

Zutaten : 2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken 3 EL Öl 500 g Hackfleisch (rind) 3 Stange/n Lauch 700 ml Wasser 3 Gemüsebrühwürfel 250 g Schmelzkäse 1 Becher Crème fraîche, ca. 150 g n. B. Salz und Pfeffer aus der Mühle n. B. Muskat n. B. Knoblauchpulver n. B. Zwiebelpulver Zubereitung Das Rezept wird auf der … Read more

Bratkartoffeln mit Ei und Käse – leckeres und einfaches Mittagessen! gehört definitiv zu den Leibgerichten

Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln 1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnitten nach Belieben Eier Paprikapulver Salz und Pfeffer Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇