geschmackvoll – Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch

Zutaten 5 Fleischtomate(n) oder Strauchtomaten 2 Knoblauchzehe(n) 5 EL Olivenöl oder Salatöl 2 Ciabatta 1 TL Gewürzmischung (Tomatengewürzsalz), ersatzweise Salz und Pfeffer aber in anderer Menge Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 8 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 390 kcal Zuerst die Tomaten waschen, vom … Read more

Putengeschnetzel

400 g Pute 300 g braune Champignons 1 Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln 300 ml Milch 6 EL Sojasauce Paprikapulver edelsüß Pfeffer Salz Öl zum Anbraten Evtl. Stärke zum Andicke Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Gulasch mit Semmelknödeln

Gulasch 1 kg gelbe Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 100 g Butterschmalz 1 EL scharfes und edelsüßes Paprikapulver 1 kg Gulaschfleisch 2 EL Tomatenmark 1 TL ganzer Kümmel 1 TL gerebelter Majoran Salz Knödel 400 g altbackene Semmeln 300 ml Milch 2 Eier (Größe M) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Bratwurst mit Zwiebelsauce

Zutaten: Bratwürste (je nach Bedarf) Zwiebeln (ca. 2-3 große Zwiebeln) Butter oder Öl zum Braten 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Mehl 1 Tasse Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Senf und Sauerkraut als Beilagen Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇