250 g Spaghetti
– 200 g Schweinebrust, in Scheiben geschnitten
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 EL Olivenöl
– 40 g Butter
– Salz nach Geschmack
– Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
– 1 EL Mehl
– 300 ml Milch
– 100 g Käse (gerieben, vorzugsweise Cheddar oder Mozzarella)
– 1 TL Paprikapulver
– Frische Petersilie und Dill zum Garnieren
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
