Das Öl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf auf 175 °C (350 °F) erhitzen.
Die Frühlingsrollen vorsichtig nach und nach ins heiße Öl geben und auf jeder Seite 3-4 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Die fertigen Frühlingsrollen aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Servieren:
Mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce wie Sriracha-Mayonnaise oder Käsesauce servieren und genießen
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