Tipps:
Springform: Eine gefettete Springform sorgt dafür, dass der Kuchen sich leicht lösen lässt.
Quark: Für eine besonders cremige Füllung kannst du auch Magerquark mit etwas Frischkäse mischen.
Variation: Du kannst den Quark-Schneekuchen auch mit frischen Früchten wie Beeren oder Obstkompott verzieren.
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