Rezept für luftigen griechischen Joghurtkuchen

März 12, 2025 von admin

👩‍🍳 Anleitung:

Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
Schlagen Sie in einer Rührschüssel Eier, Zucker und eine Prise Salz cremig.
Fügen Sie griechischen Joghurt hinzu und schlagen Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie nach und nach Maisstärke hinzu und rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht.
Fügen Sie für eine erfrischende Note Zitronenschale hinzu.
Gießen Sie den Teig in die gefettete Form.
Backen Sie ihn 30–35 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Lassen Sie ihn vor dem Servieren abkühlen.

🍋 Genießen Sie die leichte und fluffige Köstlichkeit!