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Bei der Zubereitung ist ein guter Pizzaroller von Vorteil, aber nicht Pflicht. Mit einem scharfen Messer knappt das
Einschneiden des Teigs genauso gut.
Beim Käse habe ich mich für Emmentaler entschieden. Dieser passt perfekt zum Rezept und harmoniert mit Teig und Tomatenmark. Der perfekte Pizzageschmack eben!
Perfekt knusprig werden die Pizzastangen, wenn man sie vor dem Backen noch mit etwas Olivenöl bepinselt. Also nicht Schummeln und diesen Schritt auslassen
Diese Pizzastangen sind…
das perfekte Fingerfood (ich kann es nicht oft genug betonen)
schnell gemacht
aus einem Grundteig ohne Hefe zubereitet
ohne Blätterteig
knusprig
lecker
sehr beliebt
ein Pflichtrezept
perfekt für Gäste und feierliche Anlässte
toller Snack und Knabbergbäck
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