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Saftige Schnitzel in Joghurtmarinade

ZUTATEN

4 St. Hühnerschnitzel (Knochenfreier Oberschenkel)

200 g Naturjoghurt

4 EL Mayonnaise

Salz und Pfeffer nach Geschmack

5 Zehen Knoblauch

1 Prise Chili

getrocknete Kräuter-Mischung oder eine fertige Gewürzmischung (Grillgewürz, Hähnchengewürz, usw.) nach Geschmack

Semmelbrösel

Öl oder Schmalz zum Braten

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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