240 g saure Sahne, oder Schmand
220 g Balsamico, weiß
350 g Wasser
15 g Salz
15 g Gemüsebrühe, gekörnt
50 g Zucker
400 g Naturjoghurt, 0,1% Fett
80 g Senf
220 g Öl
¼ TL Pfeffer, schwarz gemahlen
n. B. Kräuter (Salat-)
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