Savory Strudel Rezept: Schnell und Lecker für Jeden!

Zubereitung:

1. Den Blätterteig ausrollen und eine Hälfte in Streifen schneiden.
2. Den Prosciutto und den Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
3. Die hartgekochten Eier reiben und in die Füllung geben.
4. Das Eiweiß verquirlen und die Ränder des Teiges damit bestreichen. Dann mit einer weiteren Schicht Blätterteig abdecken.
5. Die Ränder gut andrücken, um das Strudel zu verschließen.
6. Das Eigelb mit etwas Milch vermischen und die Oberfläche des Strudels damit bestreichen.
7. Mit den zuvor geschnittenen Teigstreifen dekorieren, nach Belieben drehen und erneut mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen.
8. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen, bis der Strudel goldbraun und knusprig ist.

Warum dieses Rezept jeder lieben wird

Der herzhaft gefüllte Strudel ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für jeden Gaumen. Mit der Kombination aus Blätterteig, Schinken, Käse und Eiern entsteht ein wunderbares Geschmackserlebnis, das perfekt zu jeder Gelegenheit passt. Ideal für das Mittagessen, als Snack oder sogar für Partys!

Tipp für die Zubereitung:

Für noch mehr Geschmack können Sie zusätzlich Kräuter wie Basilikum oder Oregano in die Füllung geben. Auch eine Schicht Senf unter dem Schinken sorgt für eine besondere Note. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben und passen Sie das Rezept an Ihren Geschmack an.

Schritt-für-Schritt Anleitung für das perfekte Ergebnis

• Vorbereitung: Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.
• Füllung: Schinken und Käse hinzufügen, Eier reiben und einarbeiten.
• Backen: Strudel gut verschließen, mit Ei und Milch bestreichen und im Ofen goldbraun backen.

Der perfekte Snack für jede Gelegenheit

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für alle, die auf der Suche nach schnellen, aber leckeren Rezepten sind. Es ist nicht nur schnell zubereitet, sondern lässt sich auch gut für verschiedene Anlässe wie Partys, Mittagessen oder als Fingerfood servieren.

Verpassen Sie keine weiteren Rezepte!

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, vergessen Sie nicht, uns zu folgen und regelmäßig neue, einfache und leckere Rezepte zu entdecken. Teilen Sie das Rezept mit Ihren Freunden und hinterlassen Sie uns ein “Gefällt mir”, wenn Sie mehr solche Ideen sehen möchten!

Für mehr leckere Rezepte und Tipps besuchen Sie unsere Rezeptkategorie!