1. Die Champignons in einer Pfanne mit dem Olivenöl, dem Knoblauch und der Zwiebel 15 Minuten kochen.
2. Käse und 1 EL Champignons auf eine Scheibe Schinken geben.
3. Rollen und in das Ei und dann in die Paniermehlmischung einreiben.
4. Bei 190°C 15 Minuten backen.
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