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👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Vorbereitung:
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren.
2️⃣ Hähnchen anbraten:
Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen.
Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten und beiseite stellen.
3️⃣ Gemüse zubereiten:
Im gleichen Fett Knoblauch und Chili anschwitzen.
Cherrytomaten, Oliven und Kapern hinzufügen, ca. 3 Minuten anbraten.
4️⃣ Orzo kochen:
Die Orzo Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
5️⃣ Kombinieren:
Die gekochte Pasta in die Pfanne mit dem Gemüse geben.
Angebratenes Hähnchen und Basilikum hinzufügen. Mit Parmesan bestreuen und vermengen.
6️⃣ Anrichten:
Die fertige Hähnchenpfanne direkt servieren und mit etwas frischem Basilikum und Parmesan garnieren.
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