Schwarzwälder Torte vom Blech

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech liebevoll mit Backpapier auslegen.

2. Eier und Zucker zu einer luftigen Masse aufschlagen – viel Geduld und Liebe einrühren!

3. Butter und Milch dazugeben und alles zu einem cremigen Teig vermengen.

4. Mehl, Kakao und Backpulver in einem Rutsch dazugeben und sanft unterheben, bis der Teig schön geschmeidig ist.

5. Jetzt den Teig gleichmäßig auf dem Backblech verstreichen und ab damit für etwa 20-25 Minuten in den Ofen.

6. Lasse den Kuchen abkühlen und schneide ihn dann vorsichtig in zwei Schichten.

7. Die untere Schicht großzügig mit den Kirschen und einer dicken, fluffigen Schicht Sahne bedecken.

8. Die zweite Schicht darauflegen und das Ganze kunstvoll mit Sahne und Schokolade dekorieren – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

9. Vor dem Servieren muss der Kuchen noch gut durchziehen und kaltgestellt werden. Dann steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Viel Spaß beim Naschen!