Vollständig abkühlen lassen: Lassen Sie den Shepherd’s Pie vor der Lagerung auf Raumtemperatur abkühlen, um Kondensation und Durchnässung zu vermeiden.
In einen luftdichten Behälter umfüllen: Wenn du den Kuchen in einer Auflaufform gebacken hast, decke ihn fest mit Plastikfolie oder Alufolie ab oder gib die Teile in einen luftdichten Behälter.
Haltbarkeit: Im Kühlschrank bis zu 3 bis 4 Tage lagern.
Frost:
Vorbereitung zum Einfrieren: Shepherd’s Pie lässt sich sehr gut einfrieren, gekocht oder nicht. Wenn du es nach dem Kochen einfrierst, lass es komplett abkühlen.
Verwenden Sie gefrierfeste Materialien: Wickeln Sie die Auflaufform fest in Folie oder Plastikfolie ein oder geben Sie den Kuchen in einen gefriersicheren Behälter.
Etikett: Geben Sie das Datum auf dem Behälter an. Shepherd’s Pie kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Portionierungstipp: Frieren Sie der Einfachheit halber einzelne Portionen in kleineren Behältern oder Gefrierbeuteln ein.
Erhitzen:
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