Schritt 1: Ofen vorheizen Heizen Sie zunächst Ihren Ofen auf 200 Grad Celsius (392 Grad Fahrenheit) vor. So stellen Sie sicher, dass Ihr Avocado-Gericht perfekt gegart wird.
Schritt 2: Avocadohälften vorbereiten Schneiden Sie jede Avocado in der Mitte durch und entfernen Sie vorsichtig den Kern.
Machen Sie auf der Innenseite jeder Avocadohälfte flache, häufige Schnitte mit einem Messer. Dadurch können die Aromen in die Avocado eindringen.
Schritt 3: Knoblauch- und Olivenöl-Mischung Nehmen Sie eine separate Schüssel und drücken Sie die Knoblauchzehen hinein.
Fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl zum Knoblauch hinzu.
Würzen Sie die Mischung mit Salz und schwarzem Pfeffer und mischen Sie alles gründlich.
Schritt 4: Avocadohälften würzen Verwenden Sie einen Pinsel oder einen Löffel, um die Knoblauch- und Olivenöl-Mischung großzügig über jede Avocadohälfte zu streichen.
Stellen Sie sicher, dass jede Avocadohälfte gleichmäßig mit dieser köstlichen Mischung bedeckt ist.
Schritt 5: Für das Backen vorbereiten Legen Sie die gewürzten Avocadohälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. So verhindern Sie, dass sie am Blech haften bleiben.
Ihre Avocados sind jetzt bereit für das Backen.
Schritt 6: Eiweiße und Käse Trennen Sie vorsichtig die Eiweiße von den Eigelben. Für dieses Rezept benötigen Sie nur die Eiweiße.
Verteilen Sie die Eiweiße gleichmäßig über die Avocadohälften, um die Fläche zu füllen, die der Kern hinterlassen hat.
Reiben Sie etwas Hartkäse über die Eiweiße. Der Käse verleiht dem Gericht eine köstliche Cremigkeit.
Schritt 7: Backen Platzieren Sie das Backblech mit den vorbereiteten Avocados im vorgeheizten Ofen.
Backen Sie sie etwa 15 Minuten lang bei 200 Grad Celsius (392 Grad Fahrenheit). Achten Sie darauf, dass sie nicht überbacken werden.
Schritt 8: Mit Eigelb vollenden Nach 15 Minuten nehmen Sie die Avocados aus dem Ofen.
Clears Sie vorsichtig einen Platz in der Mitte jeder Avocado, wo der Kern war.
Gießen Sie vorsichtig ein Eigelb in jeden ausgehöhlten Platz.
Schritt 9: Finales Backen Geben Sie die Avocados für weitere 5 Minuten in den Ofen. So werden die Eigelbe perfekt gegart, während die Avocados cremig bleiben.
Das kulinarische Meisterwerk ist bereit!
Ihr Avocado-Gericht ist nun bereit, genossen zu werden. Die Kombination aus cremigen Avocados, fluffigen Eiweißen, geschmolzenem Käse und den reichen Aromen von Knoblauch und Olivenöl wird Ihren Gaumen wie nie zuvor erfreuen.
Dieses Frühstücksgericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch äußerst gesund. Avocados sind reich an essentiellen Nährstoffen, während Eier eine gute Proteinquelle darstellen. Es ist eine gewinnende Kombination, die Ihnen den ganzen Tag über Energie gibt.
Probieren Sie dieses Rezept beim nächsten Mal aus, wenn Sie etwas Einzigartiges und Leckeres zum Frühstück wünschen. Sie werden von den Ergebnissen begeistert sein!
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